Extra-Brombeermarmelade

Langlebiges Produkt

Nur Obst und Zucker, am Feuer getrocknet

Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder chemische Verdickungsmittel

 
€7,10

Unsere Brombeermarmelade ist eine authentische Delikatesse, die sorgfältig nach traditionellen handwerklichen Methoden zubereitet wird. Wir verwenden nur zwei Zutaten: saftige Brombeeren und Zucker. Die sorgfältig ausgewählten Brombeeren werden zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet, um maximalen Geschmack und Frische zu gewährleisten. Unser Produktionsprozess beinhaltet keine Zugabe von Verdickungsmitteln oder Konservierungsmitteln und garantiert so die maximale Qualität und Authentizität des Endprodukts. Die mit frischen Brombeeren und Zucker zubereitete Marmelade wird durch einen langsamen Kochprozess gewonnen, der den authentischen und fruchtigen Geschmack der Brombeeren bewahrt. Unsere Brombeermarmelade eignet sich perfekt zum Bestreichen von gerösteten Brotscheiben oder zum Füllen von Desserts und Torten und ist eine Geschmacksexplosion, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern wird.

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Information Extra-Brombeermarmelade

Brombeeren, Zucker. Verwendete Früchte 65g. Pro 100 g

In 100 g Brombeer-Extra-Marmelade finden wir:

  • Energie: 260 kcal / 1090 Kj
  • Protein 3 g
  • Kohlenhydrate: 61 g
  • davon Zucker 61 g
  • Fett 0,5 g
  • davon gesättigt - g -
  • Ballaststoffe 8 g
  • Salz 0,005 g.

Wie benutzt man:

Diese Brombeermarmelade eignet sich perfekt zum Frühstück und zum Füllen von Kuchen und Desserts, eignet sich aber auch hervorragend als leckerer Belag. Fügen Sie einen Löffel zu Eis oder Joghurt hinzu oder verwenden Sie ihn, um Muffins oder Parfaits mit mehreren Geschmacksschichten zu versehen und so ein überraschendes Dessert zu kreieren.

Mit Brombeeren zerkrümelt

Zutaten:

  • 300 g 00-Mehl
  • 150g kalte Butter, in Würfel schneiden
  • 100g Zucker
  • 1 ganzes Ei
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Brombeermarmelade (Menge nach Geschmack)
  • Puderzucker (zum Garnieren, optional)

Methode:

Zubereitung des Teiges:
In einer großen Schüssel das Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz vermischen.

Fügen Sie die kalte Butterwürfel hinzu und verarbeiten Sie den Teig mit den Händen, bis er wie Krümel aussieht.

Das Ei hinzufügen und den Teig schnell verarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht.

Zusammenbau des Crumbles:
Nehmen Sie die Hälfte des Teigs und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf dem Boden einer Tarteform, indem Sie ihn leicht andrücken.

Die Brombeermarmelade großzügig auf dem Nudelboden verteilen.

Den Rest der Masse auf der Marmeladenoberfläche zerkrümeln, so dass eine gleichmäßige Streuselschicht entsteht.

Kochen:
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.

Backen Sie das zerbröselte Brot im vorgeheizten Ofen und backen Sie es etwa 25 bis 30 Minuten lang oder bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.

Kühlung und Service:
Lassen Sie die Streusel einige Minuten in der Pfanne abkühlen, bevor Sie sie auf einen Servierteller geben.

Nach Belieben die Streusel vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Vorschläge:

  • Der Brombeer-Crumble schmeckt warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Schuss Schlagsahne.
  • Für noch mehr Knusprigkeit können Sie dem Teig eine Handvoll gehackte Mandeln oder Haselnüsse hinzufügen.

Speichermethode:Das Produkt kann bis zum Öffnen bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Es wird empfohlen, es innerhalb von 30 Tagen zu konsumieren.