Fein gemahlener getrockneter Peperoncino

Unsere gemahlenen getrockneten Chilischoten werden in praktischen Beuteln zum Öffnen und Schließen aufbewahrt, damit ihr Duft erhalten bleibt. Dank des direkt im Unternehmen vorhandenen Trockners wird es einige Stunden nach der Ernte gewaschen und getrocknet. Wir beschicken den Trockner mit Biomasseabfällen aus unserem Bauernhof und garantieren so einen nachhaltigen Prozess mit geringer Umweltbelastung. Diese Methode ermöglicht es uns, ein Chili von höchster Qualität mit einem intensiven und authentischen Geschmack anzubieten, das sich perfekt dazu eignet, jedes Gericht mit einem Hauch echter Schärfe zu bereichern.