La Spaghettata di Mezzanotte è un mix essiccato di aglio, prezzemolo, peperoncino, pomodoro, sale e basilico, ideale per preparare rapidamente una pasta dal sapore ricco e aromatico. Questo prodotto, facile da usare, permette di creare un piatto saporito e tradizionale con solo 1 cucchiaino per persona. Perfetto per una spaghettata improvvisata, soprattutto a tarda notte, quando si desidera qualcosa di gustoso e veloce.
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Informazioni La Spaghettata di Mezzanotte
Ingredienti
Aglio, prezzemolo, peperoncino, pomodoro, sale, basilico.
Valori Nutrizionali
In 100 g di Spaghettata di Mezzanotte troviamo:
Energia: 1332 kJ / 318 kcal
Grassi: 6,5 g
di cui saturi 3 g
Carboidrati: 53,5 g
di cui zuccheri 5 g
Proteine: 12 g
Fibra alimentare: 12 g
Sale: 4,7 g
Come Utilizzare e Ricette
Ricetta: Spaghettata di Mezzanotte
Ingredienti:
400g di spaghetti
4 cucchiaini di Spaghettata di Mezzanotte (1 cucchiaino per persona)
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1/2 bicchiere di acqua di cottura della pasta
Sale q.b.
Istruzioni:
Preparazione della Pasta: Porta a ebollizione una pentola grande di acqua salata. Aggiungi gli spaghetti e cuoci seguendo le istruzioni sulla confezione finché non sono al dente.
Preparazione del Condimento: Mentre gli spaghetti stanno cuocendo, scalda l'olio extra vergine di oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi i cucchiaini di Spaghettata di Mezzanotte e soffriggi leggermente per 1-2 minuti, facendo attenzione a non bruciare gli ingredienti.
Combinazione: Scola gli spaghetti al dente, conservando 1/2 bicchiere di acqua di cottura. Trasferisci gli spaghetti nella padella con il condimento, aggiungi l'acqua di cottura e mescola bene per amalgamare il tutto.
Servire: Continua a mescolare per 1-2 minuti, finché gli spaghetti sono ben rivestiti dal condimento e la salsa si è leggermente addensata. Assaggia e aggiusta di sale se necessario.
Presentazione: Servi immediatamente, guarnendo con un po' di prezzemolo fresco tritato o qualche foglia di basilico se desiderato.
Questa semplice e veloce Spaghettata di Mezzanotte è perfetta per un pasto improvvisato e saporito a qualsiasi ora del giorno. Buon appetito!
Come Conservare
Metodo di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce