El Fuego de Calabria es una salsa picante picada en trozos grandes, preparada con una combinación de guindilla, tomates, champiñones (Lactarius deliciosus, Tricholoma portentosum, Boletus edulis), berenjenas, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, hierbas aromáticas, sal, vinagre y ajo. Esta salsa ofrece una explosión de sabores auténticos e intensos, típicos de la tradición calabresa. Ideal para añadir un toque de vivacidad a platos de carne, pasta, bruschetta y otras preparaciones, Fuoco di Calabria es perfecto para los amantes de los sabores especiados y mediterráneos.
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Información Fuego de Calabria
Ingredientes
Peperoncino,pomodori, Funghi: lactarius deliciousus, Tricholoma portentosum, boletus Edulis, melanzane, olio extra vergine di oliva, capperi, erbe aromatiche, Sale, aceto, aglio.
Valores Nutricionales
In 100 g di Fuoco di Calabria troviamo:
Energia: 780 kJ / 186 kcal
Grassi: 8,5 g
di cui saturi 1,6 g
Carboidrati: 21 g
di cui zuccheri 6 g
Proteine: 6,5 g
Fibra alimentare: 12 g
Sale: 0,98 g
Cómo Utilizar y Recetas
Come Utilizzare:
Condimento per piatti di pasta, riso o zuppe, arricchisce salse, marinati e sughi per carni, pesce e verdure alla griglia, mescola con maionese per condimenti barbecue o grigliate, perfetta anche sulla pizza o sulle polpette.
Cómo Conservar
Metodo di conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.