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La cebolla roja de Tropea IGP es un producto simbólico de la tradición calabresa, cuyos orígenes se remontan a hace más de 2000 años. Cultivada a lo largo de la Costa degli Dei, esta cebolla es conocida por su color rojo intenso, sabor dulce y propiedades beneficiosas. En Scalzo Conserve di Calabria transformamos este tesoro utilizando métodos tradicionales, ofreciendo una gama de productos de alta calidad. Descubra la historia, características y versátiles aplicaciones culinarias de esta excelencia gastronómica.