Calabrian Fire est une sauce épicée grossièrement hachée, préparée avec une combinaison de piment, tomates, champignons (Lactarius deliciosus, Tricholoma portentosum, Boletus edulis), aubergines, huile d'olive extra vierge, câpres, herbes aromatiques, sel, vinaigre et ail. Cette sauce offre une explosion de saveurs authentiques et intenses, typiques de la tradition calabraise. Idéal pour ajouter une touche de vivacité aux plats de viande, pâtes, bruschetta et autres préparations, le Fuoco di Calabria est parfait pour les amateurs de piquant et de saveurs méditerranéennes.
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Information Feu de Calabre
Ingrédients
Peperoncino,pomodori, Funghi: lactarius deliciousus, Tricholoma portentosum, boletus Edulis, melanzane, olio extra vergine di oliva, capperi, erbe aromatiche, Sale, aceto, aglio.
Valeurs Nutritionnelles
In 100 g di Fuoco di Calabria troviamo:
Energia: 780 kJ / 186 kcal
Grassi: 8,5 g
di cui saturi 1,6 g
Carboidrati: 21 g
di cui zuccheri 6 g
Proteine: 6,5 g
Fibra alimentare: 12 g
Sale: 0,98 g
Comment Utiliser et Recettes
Come Utilizzare:
Condimento per piatti di pasta, riso o zuppe, arricchisce salse, marinati e sughi per carni, pesce e verdure alla griglia, mescola con maionese per condimenti barbecue o grigliate, perfetta anche sulla pizza o sulle polpette.
Comment conserver
Metodo di conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.